面议

厨师/厨师长

行政主厨厨师长

包住包吃饭补五险一金

3-5年 · 学历不限 · 招3人

新乡辉县孟庄镇北田庄植物园北田庄植物园

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职位描述

1、负责处理厨房的运作及行政事务
2、执行总经理下达的各项工作任务和工作指示
3、负责制订厨房的各种工作计划
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本
任职资格
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，5-8年以上烩菜、扣碗、地锅鸡、凉菜餐饮店行政总厨工作经验
2、有菜品研法能力及制作能力
3、拥有较高的烹饪技术
4、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。

公司介绍

河南居脉农旅发展有限公司,成立日期:2023年08月07日,创建于新乡市,经营范围:一般项目：游览景区管理；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营；组织文化艺术交流活动；停车场服务；非居住房地产租赁；柜台、摊位出租（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：餐饮服务；住宿服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）,企业注册地址:河南省新乡市辉县市孟庄镇北田庄西8号;诚挚邀请您的加入！